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2012年 05月
18日(金)
04 | 2012/05 | 06

ピクルス

昨日は暑かった~

大阪は28度だったらしいです。
まだましなほうでしょうか?

関東方面はもっと暑かったみたいですよね。
もう夏バテしそうな感じではありませんか?
私は暑さのあまり、外を歩きながら息切れしましたよー(笑)

そんな暑さになると無性に酢の物が欲しくなります。
お酢、好きなんです

鯵の南蛮漬けにするか、ピクルスにするか~迷って、
お手軽なピクルスに決定!
↑私らしい(笑)

20120518pickles1.jpg

道場シェフのお弟子さんのルクエレシピで作りました!
すっきりした酸味がいい感じです
3日も漬け込み待てなくて、もう食べてます(笑)


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