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良い週末を♪

雨の週末
今夜はゆったりと呑みながら過ごしたい気分。
      あ、いつもゆったりノンビリしてるんだった(笑)


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少し蒸し暑さも感じるのこの季節、さっぱりマリネが嬉しい!
昨夜から漬け込みました

今夜はよ~く冷えた白ワインが飲みたいな





私のマリネは タコ、玉ねぎ、キュウリ、グレープフルーツ、レモンを適当に。

最近お気に入りのこの↓スパイスで締めくくりです!

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「レモンペッパー」
ドライレモン、ブラックペッパー、岩塩、ガーリック、ハーブなどがごちゃごちゃに入っていて、
なにやら美味しい香りがするんですよ。

ミルでガリガリやりながら、訳もなく美味しくなる予感
私の場合、お料理も気持ちの持ちようなんです(笑)



***

思いがけず美味しかったキムチ。
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川越さんプロデュースの白菜キムチ。
どうかな~?と悩んで悩んで思い切って買いました!
    辛すぎても酸っぱすぎても嫌なんですもん(笑)

これね、辛いのが苦手な方にオススメなキムチです。
ちょい辛で旨みもあって ご飯が進みますよ~!

カーヴィーダンスでダイエット中の私にはかなり危険ですが(笑)
今夜はヘルシーに お豆腐に乗っけて、キムチ冷奴にしようかな


皆様も良い週末をお過ごしくださいね



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