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夏レシピ

近頃レタスが嬉しいお値段
ついうっかり買ってしまって…
あれれ???冷蔵庫の野菜室に2玉も!(笑)

レタスたっぷりのグリーンサラダを作りました。


20110730saita.jpg

みょうがと大葉を加えて、香り高いサラダ!
薬味野菜好きな方へオススメです

添えたゴマドレがとっても美味しくてお気に入り



 

思い出せないくらい もう何年も前に買ったお料理本。

20110730saita1.jpg

夏になると本棚から登場します(笑)

上の↑レタスのグリーンサラダ、この本に「和風サラダ」として載ってます。
正当なレシピには焼き海苔をちぎってトッピング!
更に薫り高いサラダになりそうですね


***

ごまドレッシングがとっても美味しかったので レシピいかがでしょう

☆すりゴマ(白)…大さじ3
☆しょうゆ…大さじ1
☆砂糖…大さじ1弱
☆お酢…大さじ2
☆ごま油…大さじ2


16:11 | 未分類 | edit | page top↑
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